Comment reconnaître un bon pain ?

3 août 2023 Nos Actualités

Formez-vous sur “comment reconnaître un aliment sain” sur le thème du pain avec l’école de formation les Repères du goût Durable et de Prévention.

Définir les odeurs, les saveurs
Valeur nutritionnelle
Index glycémique
Évolution du pain dans le temps
Dégustation et pratique de comparaison gustative

Public visé : Tout public

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