Comment reconnaître une bonne huile ?
3 août 2023
Nos Actualités
Formez-vous sur “comment reconnaître un aliment sain” sur le thème des huiles avec l’école de formation les Repères du goût Durable et de Prévention.
- Définir les odeurs, les saveurs
- Valeur nutritionnelle
- Pourquoi varier les différents types d’huiles ?
- Les Oméga 3 / 6 / 9
- L’importance fondamentale du mode d’extraction des huiles
- Lire les étiquettes
- Différences nutritionnelles entre un fruit sec décortiqué et/ou avec sa coque.
- Dégustation et pratique de comparaison gustative
Public visé : Tout public
Pour vous inscrire ou pour avoir plus d’informations, veuillez vous rendre sur le site de l’école de formation les Repères du Goût Durable et de Prévention en cliquant ici.
